Tôm hùm tre: Đặc điểm, hình ảnh và giá tôm hùm tre hôm nay

Thế giới hải sản luôn hấp dẫn với vô vàn loài sinh vật biển, mang đến nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Trong đó, tôm hùm, với vị ngọt thanh, thịt chắc và giá trị dinh dưỡng cao, luôn chiếm vị trí đặc biệt trong lòng thực khách.

Ngày nay, nhiều loại tôm hùm khác nhau được ưa chuộng, và trong số đó, tôm hùm tre nổi bật với vẻ ngoài ấn tượng và chất lượng thịt thơm ngon. Bài viết này Ngành Thủy Sản sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc điểm, hình ảnh và giá tôm hùm tre hôm nay, giúp bạn hiểu rõ hơn về loài hải sản quý giá này.

Đặc Điểm Của Tôm Hùm Tre

Tôm hùm tre, tên khoa học là Panulirus penicillatus, thuộc họ Palinuridae, là một trong những loài tôm hùm phổ biến được đánh bắt và nuôi trồng ở nhiều vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

Hình Thái

Tôm hùm tre có kích thước khá đa dạng, chiều dài thân trung bình từ 25-40cm, thậm chí có thể đạt tới 50cm đối với những cá thể trưởng thành. Trọng lượng trung bình của một con tôm hùm tre dao động từ 0.5kg đến 2kg, tùy thuộc vào kích thước và tuổi đời. Đặc điểm nổi bật nhất của tôm hùm tre là màu sắc sặc sỡ và bắt mắt. Vỏ của tôm hùm tre thường có màu nâu đỏ hoặc nâu xanh đậm, xen kẽ những đường vân màu vàng nhạt hoặc xanh lá cây. 

Những đường vân này tạo nên vẻ đẹp tự nhiên, độc đáo cho mỗi con tôm hùm tre. Thân tôm hùm thon dài, phân đốt rõ ràng, càng khỏe mạnh và sắc nhọn, được sử dụng để bắt mồi và tự vệ. Chân bơi của tôm hùm tre cũng rất khỏe, giúp chúng di chuyển nhanh chóng dưới đáy biển. Đuôi của tôm hùm chiếm một phần lớn cơ thể, chứa nhiều thịt thơm ngon. So với các loại tôm hùm khác, tôm hùm tre có phần thân tương đối thon gọn hơn, tạo nên sự khác biệt về hình dáng.

Môi Trường Sống

Tôm hùm tre thường sinh sống ở các vùng biển đáy cứng, rạn san hô, hoặc các khu vực có nhiều hang hốc, đá ngầm. Chúng ưa thích môi trường nước sạch, độ mặn cao và nhiệt độ ổn định. Tôm hùm tre phân bố ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, thường được tìm thấy ở độ sâu từ 10 đến 50 mét. Sự phân bố của tôm hùm phụ thuộc nhiều vào điều kiện môi trường sống, nguồn thức ăn và sự tác động của con người.

Tôm tre là loài ăn tạp, thức ăn của chúng bao gồm các loài động vật nhỏ như cá, tôm, cua, ốc, sò, và cả các loài rong biển. Chúng thường săn mồi vào ban đêm, sử dụng đôi càng khỏe mạnh để bắt giữ con mồi. Chế độ ăn đa dạng giúp tôm hùm tre phát triển khỏe mạnh và có chất lượng thịt thơm ngon.

Thịt tôm hùm có vị ngọt thanh, dai và chắc, không bị bở. Mùi vị của tôm hùm rất đặc trưng, mang hương vị biển cả tươi mát. Thịt tôm tre giàu protein, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, tôm hùm tre không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Giá Tôm Hùm Tre Hôm Nay

Giá tôm hùm tre hiện nay khá biến động, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước, trọng lượng, nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ và tình hình thị trường. Giá tôm hùm tre hôm nay có thể dao động từ 800.000 đồng/kg đến 1.500.000 đồng/kg hoặc cao hơn đối với những con tôm hùm có kích thước lớn và chất lượng tốt. 

Giá tôm hùm thường cao hơn so với các loại tôm hùm khác do sản lượng khai thác hạn chế và nhu cầu thị trường cao. Những con tôm hùm có trọng lượng lớn, màu sắc đẹp và chất lượng thịt ngon thường có giá cao hơn. Nguồn cung cấp tôm hùm chủ yếu từ các vùng biển có điều kiện tự nhiên thuận lợi, và được phân phối qua các chợ hải sản, nhà hàng, và các cửa hàng chuyên bán hải sản cao cấp. 

Việc tìm hiểu kỹ nguồn gốc và chất lượng tôm hùm tre trước khi mua là rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và giá trị dinh dưỡng. Giá tôm hùm tre hôm nay có thể được cập nhật từ các nguồn tin tức về giá cả hải sản, các trang web bán hàng online hoặc các chợ hải sản địa phương. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm và địa điểm. Giá tôm hùm tre thường cao hơn trong các mùa lễ hội hoặc các dịp đặc biệt do nhu cầu tiêu thụ tăng cao.

Kết Luận

Tôm hùm tre, với vẻ ngoài bắt mắt, thịt ngon và giá trị dinh dưỡng cao, là một trong những loại hải sản cao cấp được ưa chuộng trên thị trường. Việc hiểu rõ về đặc điểm, hình ảnh và giá tôm hùm hôm nay sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn được những con tôm tre chất lượng với giá cả hợp lý.

Tuy nhiên, việc bảo vệ môi trường sống và nguồn lợi tôm tre là điều cần thiết để đảm bảo sự bền vững của loài hải sản quý giá này. Sự khan hiếm của hùm tre cũng góp phần vào việc đẩy giá lên cao, khiến cho việc thưởng thức món ăn này trở nên xa xỉ hơn.